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Die Verwendung des Absinth
By Celso Cardozo | September 20, 2007
Die Verwendung des Absinth wird beeinflusst durch die Eigenschaften und Wirkungen der verwendeten Heilkräuter.
Kräuter die zu der großen Gruppe der bitteren Kräuter gehören, wirken sich in geringem Maße genossen, immer beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt aus. Allerdings sollte man es nie mit bitteren Kräutern übertreiben. Ganz nach dem Motto: allzu viel ist ungesund.
Wermut, Hauptinhaltsstoff des Absinths, wird schon seit Jahrhunderten als Heilkraut geschätzt. Wermut wirkt Entzündungshemmend und Haaren treibend und Harn treibend, Wermut stärkt die Leber. Zusätzlich regt Wermut die Nerven und das gesamte Verdauungssystem an. Es vertreibt sie nie die Art von Parasiten aus dem Darm. Aber, da ist die Gebärmutter angeregt, sollte es auf keinen Fall von Schwangeren und auch von Kindern eingenommen werden. Versehentlich kann es nämlich zu Fehlgeburten führen. In früheren Jahrhunderten verwendeten einige Frauen bitter schmecken die Kräuter, wie Wermut oder Salbei, zum abtreiben. Jedoch trieb man mitunter nicht nur die Leibesfrucht ab, sondern auch sein eigenes Leben.
Jedoch Wermut auch noch eine berauschende, euphorisierende Wirkung. Es kann aber auch, destilliert zu Absinth, eine einschläfernde bis narkotische Wirkung haben. Höhere Dosen können unter Umständen Schwindelgefühl, Kopfschmerzen, Übelkeit und Krämpfe verursachen. Jedoch ist dies sicherlich nicht gewollt. Der im Wermut enthaltene Stoff Thujon, macht bei übermäßigem Genuss züchtig und wirkt zudem halluzinogen.
Absinth wird heute von der Kunstszene auch wieder sehr gerne gedruckt. Doch nicht nur die Kunstszene auch die Szene im Allgemeinen, in vielen der Szenekneipen, Bars und Diskotheken. Doch nicht nur in der Szenengastronomie, auch zuhause kann man Absinth trinken. Man sollte lediglich Absinth kaufen, da, wo man eine große Auswahl zur Verfügung hat.
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